Home > Recepten > Ontbijt > Speltbrood

Speltbrood

Heerlijk als ontbijt of tijdens de lunch 

 

Bereidingstijd 2,5-3 uur

Baktijd 2-2,5 uur

 

Benodigdheden

Broodbakmachine

Beslagkom

 

Ingrediënten

500 gr Ekoland Speltbloem

300 ml water

7 gr gist (droog)

10 gr Ekoland rietsuiker

10 gr boter

7 gr zout

 

Bereiding

Meng geleidelijk de bloem en het water samen. Voeg daarna het gist, suiker, boter en zout toe. Daarna blijven kneden tot het een gladde massa is.

 

Vervolgens afbakken afhankelijk van het programma van de broodbakmachine.

Afdrukken
 

Recept van de maand

Romige linzensoep met kokosmelk en gember

Boodschappenlijstje

- 150 gr Ekoland linzen dupuis

- 250 ml kokosmelk

- 1 ui, fijngehakt

- stukje verse gember

...