Pofmais

Met Ekoland pofmaïs maak je in een handomdraai je eigen popcorn! Even poffen en je hebt een lekker, luchtig tussendoortje, rijk aan vezels. Houd het deksel in de gaten, want voor je het weet, springt het de pan uit!

 

- Verhit 2 eetlepels olie in een pan en voeg een bodempje pofmaïs toe. Zet het vuur middelhoog, doe het deksel op de pan, schud af en toe en wacht tot de korrels beginnen te ‘poppen’.

- Maak de nog warme popcorn lekker zoet met honing of suiker, schud het een paar keer en laat afkoelen.

- Als je meer van hartig houdt, bestrooi je de warme popcorn met zout, kruiden of strooikaas!

Recept van de maand

Romige linzensoep met kokosmelk en gember

Boodschappenlijstje

- 150 gr Ekoland linzen dupuis

- 250 ml kokosmelk

- 1 ui, fijngehakt

- stukje verse gember

...