Jams
De natuur is al zoet genoeg
De tijd krijgen om lekker veel zon mee te pakken en écht rijp te worden. Dát zijn de ingrediënten om onze jams natuurlijk zoet te maken. Riet- of bietsuiker aan het fruit toevoegen hoeft dan niet meer, want de natuur is al zoet genoeg! Onze jams zijn dus gemaakt van 100% biologisch fruit. En dat proef je!
Teelt en verwerking
Allereerst kiezen we natuurlijk voor de beste kwaliteit onbespoten fruit. Fruit dat de tijd krijgt om te rijpen en daardoor vol van smaak is en lekker zoet. Na het oogsten, koken we het fruit samen met ingedikt appel- en/of druivensap kort in kleine ketels, zodat de oorspronkelijke smaak en kleur zoveel bewaard blijven en je nog echte fruitstukjes terugvindt in je jam.
Mmm! Ook lekker bij …
Met zoveel verschillende smaken is er voor iedereen wel een favoriete Ekoland jam. Natuurlijk lekker als broodbeleg, maar ook heerlijk op pannenkoeken, wafels, ijs of in toetjes en gebak.
Recept van de maand
Romige linzensoep met kokosmelk en gember
Boodschappenlijstje
- 150 gr Ekoland linzen dupuis
- 250 ml kokosmelk
- 1 ui, fijngehakt
- stukje verse gember
...
